お品書き

『囲炉裏 あみ定』夏のコース

<昼>

昼のあみ定御膳

4,980円

近江牛タタキ付コース

6,180円

<夜>

夜のあみ定御膳

6,980円

ビワマスお造り付コース

8,180円

近江牛炭火焼付コース  

8,600円

 夏のあみ定御膳コース内容

<夏の八寸>

新玉ねぎ・オクラ・新牛蒡の和風ピクルス

酢取茗荷

プチトマトのお浸し

滋賀の郷土料理一種(日替わり)

<前菜>

おろしとポン酢仕立ての近江牛タタキ

(お昼の近江牛タタキ付コースと夜の全コース内)

ビワマスのお造り

(ビワマスお造り付コースのみ)

<椀物>

琵琶マスと枝豆の真薯の清汁椀

<揚物>

湖魚と季節野菜の天麩羅

<蓋物>

滋賀県産牛蒡の餡かけ饅頭

<焼物>

《名物》大囲炉裏炭火鮎の塩焼き 2尾食べ比べ

近江牛炭火焼き(近江牛炭火焼き付コースのみ)

<飯物>

炭火鮎と鰹出汁の鮎飯または鮎雑炊

瀬田しじみの赤出汁、香の物

<水菓子>

朝宮茶の自家製ほうじ茶アイスクリーム

<オプションメニュー>

近江牛タタキ            1,200円

ビワマスのお造り          1,200円

近江牛炭火焼き           1,800円

鮒ずし               1,000円

近江牛時雨煮            1,000円

飲み放題付ご宴会コース

120分(5名様以上)

地酒5種・生ビール・焼酎・ウイスキー・その他各種アルコール

<飲み放題付あみ定御膳>

8,000円

<近江牛タタキ付コース>

9,000円

<鮎・近江牛タタキ・ビワマスお造り付コース>

10,000円

<鮎・近江牛タタキ・近江牛炭火焼きコース>

11,000円

送迎付きプランも別途ございます。
詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ。

※季節・仕入れによって内容が異なります。
※アレルギーや苦手な食材等ございましたら

ご予約時にお申し付けください。
※お支払いは現金のみとなります。

近江の地酒が

ALL 500円

で楽しめる

古代から近江は

美味しいお米の産地として知られていました。

琵琶湖を囲む肥沃な

土壌で育った良質なお米と、

四方の山から永い年月をかけて

濾過された軟水の地下水・伏流水によって

味わいの深い酒を醸す地となったのです。

(1合)

松の司 楽

七本槍 吟吹雪

波乃音 Te to Te

喜楽長 ファースト

AZM オーパス16

不老泉 山廃仕込

浪乃音 超辛口

笑四季 黒

金亀 白80

浅茅生 三百三捨年